Рисовые пирожные Моти "Виноград", 3шт.
Рисовые пирожные Моти "Виноград", 3шт.
Рисовые пирожные Моти "Виноград", 3шт.
Нежные, легкие традиционные японские сладости моти, лепешка сделанная из клейкого риса особого сорта с виноградной начинкой. Его отваривают, а затем измельчают в ступе. В процессе приготовления (называется мотицуки) Полученной пасте придают нужную форму. Моти едят на протяжении всего года, однако в Новый год рисовые лепешки пользуются особым спросом, поскольку являются традиционным блюдом праздничного стола.
Рисовое тесто с добавлением сока винограда, нежно-фиолетового цвета, начинка - джем из винограда, покрыт рисовой пудрой. Этот вид моти сочетает в себе очень яркий запах и невероятно нежный вкус. Моти с виноградом слегка сладковаты на вкус и относятся к одному из самых низкокалорийных моти.